Patrimoine - Culture
Pau 64000
Le 22/09/2025
Pour cette visite, nous vous invitons à découvrir l'art du bain au XIXe siècle à travers la présentation de l’appartement de l’Impératrice Eugénie de Montijo. Placé dans l’aile ouest du château, aménagé sous le Second Empire, cet espace privé a plusieurs histoires à livrer.
Artisanat, Marché
Cormeilles-en-Vexin - 95
Du 21/09/2025 à 11:00 au 21/09/2025 à 19:00
Les créateurs et créatrices vendent leurs matériels et accessoires de seconde main. L’association Poésie des Savoir-faire et la mairie de Cormeilles-en-Vexin présentent les Puces de la Création, dimanche 21 septembre 2025 sur ce beau village du Vexin ! Créateurs, créatrices, à vos agendas[...]
Pour enfants, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Atelier, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture
Bressuire - 79
Du 20/09/2025 à 10:00 au 21/09/2025 à 18:00
Boc'N'Geek revient pour une seconde édition au Bocapole deBressuire les 20 et 21 septembre 2025, SAVE THE DATE !!!! Toujours axé sur la pop culture, l'évènement se renouvelle pour s'adapter aux retours de la première édition. Horaire unique pour tout le week end : 10h/18h Des tarifs inchangés[...]
Marché, Foire - Salon
Rainans 39290
Du 14/09/2025 au 14/12/2025
Marché de producteurs à Rainans, une vingtaine d'exposants tous les seconds dimanches du mois.
Exposition, Visite guidée, Histoire - Civilisation
Le Tholonet 13100
Du 05/06/2025 au 18/09/2025
Barbara est guide-conférencière professionnelle certifiée. Elle imagine et conduit des visites guidées culturelles, vivantes et inspirantes autour d'Aix-en-Provence et dans de nombreux pays depuis plus de 25 ans. Diplômée d'un premier et second cycle de l'École du Louvre en histoire de l'art.
Musique classique, Musique, Concert
Molsheim 67120
Le 05/10/2025
Depuis 1989, Frantisek VANICEK a donné des concerts d'orgue tout autour du monde (Pays-Bas, Japon, Italie, Suisse, Allemagne, France, Pologne, Danemark, Suède, Norvège, etc.). Cette fois Frantisek VANICEK, sera aux claviers de l'orgue Silbermann de l'Eglise des Jésuites. Il a reçu plusieurs récompenses à de prestigieux concours, comme le Premier prix du Fonds Tchèque de Musique à Prague, le Second prix du Concours International d’Orgue Albert Schweitzer, le Premier prix du Yamaha Music Foundation of Europeet le Second prix du Concours d’orgue Jan Václav Hugo Voríšek.
Exposition
CARPIQUET 14650
Du 04/06/2025 au 27/09/2025
Amateurs d’histoire et d’aviation, cette exposition est faite pour vous ! Le D-Day Wings Museum accueille cet été une exposition photographique dédiée aux avions mythiques de la Seconde Guerre mondiale. À travers l’objectif de la photographe Christine Guillon, découvrez des clichés saisissants qui rendent hommage à ces avions d’exception et à ceux qui les ont pilotées. Venez découvrir 25 maquettes à échelle 1/24 réalisées à la main. Parmi elles, retrouvez les avions les plus emblématiques de la Seconde Guerre mondiale tels que le Spitfire, le Fock-Wulf 190 ou encore le B-29 ! Inclus dans le tarif d'entrée au musée
Exposition, Photographie - Vidéo
Carpiquet 14650
Du 04/06/2025 au 27/09/2025
Amateurs d’histoire et d’aviation, cette exposition est faite pour vous ! Le D-Day Wings Museum accueille cet été une exposition photographique dédiée aux avions mythiques de la Seconde Guerre mondiale. À travers l’objectif de la photographe Christine Guillon, découvrez des clichés saisissants qui rendent hommage à ces avions d’exception et à ceux qui les ont pilotées. Venez découvrir 25 maquettes à échelle 1/24 réalisées à la main. Parmi elles, retrouvez les avions les plus emblématiques de la Seconde Guerre mondiale tels que le Spitfire, le Fock-Wulf 190 ou encore le B-29 ! Inclus dans le tarif d'entrée au musée
Molsheim 67120
Le 05/10/2025
Depuis 1989, Frantisek VANICEK a donné des concerts d'orgue tout autour du monde (Pays-Bas, Japon, Italie, Suisse, Allemagne, France, Pologne, Danemark, Suède, Norvège, etc.). Cette fois Frantisek VANICEK, sera aux claviers de l'orgue Silbermann de l'Eglise des Jésuites. Il a reçu plusieurs récompenses à de prestigieux concours, comme le Premier prix du Fonds Tchèque de Musique à Prague, le Second prix du Concours International d’Orgue Albert Schweitzer, le Premier prix du Yamaha Music Foundation of Europeet le Second prix du Concours d’orgue Jan Václav Hugo Voríšek.
Fête, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 23/09/2025
Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.
Atelier
Saint-Junien 87200
Le 23/09/2025
Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.
Marché
Nay 64800
Le 23/09/2025
Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
Nay 64800
Le 23/09/2025
Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …
Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier, Portes ouvertes, Brocante - Vide-grenier
Saint-Astier 24110
Le 23/09/2025
Vente vêtements de seconde main, chaussures, sacs, accessoires, linge de maison, fournitures scolaires et jouets. 14h-17h, boutique labellisée « Côté Coeur-Côté Fringues » (rue Victor Hugo) Secours Catholique : equipe.saintastier.247@secours-catholique.org
Brocante - Vide-grenier, Vie locale
Saint-Astier 24110
Le 23/09/2025
Vente vêtements de seconde main, chaussures, sacs, accessoires, linge de maison, fournitures scolaires et jouets. 14h-17h, boutique labellisée « Côté Coeur-Côté Fringues » (rue Victor Hugo) Secours Catholique : equipe.saintastier.247@secours-catholique.org
Musique, Gospel, Jazz - Blues, Concert
Lacapelle-Marival 46120
Le 24/09/2025
Face à une saturation inédite de la filière textile seconde main, le Syded et les collectivités locales s'organisent. Débordements, collectes interrompues, dépôts sauvages : la situation appelle une réponse rapide.
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Exposition
Roquefort 40120
Du 19/09/2025 au 28/09/2025
C’est en se baladant dans la forêt landaise, laissant libre cours à son imagination, que Serge Bodin a rencontré sur son chemin des cadeaux de la nature. Bois et fer de différentes formes : il a gardé leur caractère brut pour les façonner et les associer, leur donnant ainsi une seconde vie. Vernissage le Vendredi 19 Septembre à 19h.
Musique
Montbard 21500
Le 24/09/2025
La Ville de Montbard organise son second thé dansant de l'année, mercredi 24 septembre à partir de 14h30 à l'Espace Paul Eluard ! Animation assurée par Benjamin Durafour. Buvette sur place. Gratuit | Sur réservation jusqu'au 19 septembre 2025 (dans la limite des places disponibles). Buvette et petite restauration sur place.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique
Montbard 21500
Le 24/09/2025
La Ville de Montbard organise son second thé dansant de l'année, mercredi 24 septembre à partir de 14h30 à l'Espace Paul Eluard ! Animation assurée par Benjamin Durafour. Buvette sur place. Gratuit | Sur réservation jusqu'au 19 septembre 2025 (dans la limite des places disponibles). Buvette et petite restauration sur place.
Manifestation culturelle, Peinture, Atelier, Atelier
Altillac 19120
Du 23/09/2025 au 24/09/2025
Marie Thoisy, illustratrice et carnettiste, propose un stage de carnet de voyage en deux journées créatives. L'objectif est de capturer l'instant à travers le dessin et la création de carnets personnalisés. La première journée est consacrée à la fabrication d'un "carnet bricole" dans un esprit Junk Journal, tandis que la seconde journée invite à une balade dans la vieille ville de Beaulieu pour collecter des croquis et impressions graphiques. Accessible à tous, débutants bienvenus.
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Abbeville 80100
Le 24/09/2025
En 1954, dans le contexte de la Seconde Reconstruction, le nouveau musée Boucher de Perthes voit le jour. Découvrez comment ce nouveau bâtiment a été conçu pour accueillir les collections rescapées des bombardements, marquant une étape clé dans l’histoire culturelle d’Abbeville. Une visite pour comprendre la renaissance d’un patrimoine après les épreuves de la guerre.
Atelier
Yquelon 50400
Le 24/09/2025
Tri-Marrant propose un atelier créatif de fabrication de bijoux, destiné aux enfants de 6 à 12 ans. À partir de matériaux de réemploi, chacun pourra imaginer et réaliser ses propres bijoux, tout en découvrant le plaisir de créer en donnant une seconde vie aux objets.
Exposition
EVREUX 27000
Du 07/05/2025 au 19/09/2025
Une exposition émouvante à Évreux commémore les 80 ans de la fin de la Seconde Guerre mondiale en racontant l'histoire de la protection du patrimoine pendant le conflit. 'Patrimoines en guerre : sauver un peu de la beauté du monde' dévoile les sacrifices et l'ingéniosité de ceux qui ont tout fait pour sauver les œuvres d'art et les documents précieux de l'Eure. Au cœur de ce récit, le couple de conservateurs Anne et Marcel Baudot, dont l'évacuation audacieuse d'un convoi vers Niort a permis de sauver des trésors. L'exposition se découvre dans 5 lieux emblématiques d'Évreux : l'Hôtel du Département, les Archives départementales, la cathédrale, le musée, et la médiathèque. Ici à l'Hôtel du Département, on découvre que la destruction du patrimoine est un crime de guerre.
Patrimoine - Culture, Exposition, Histoire - Civilisation
Évreux 27000
Du 07/05/2025 au 19/09/2025
Une exposition émouvante à Évreux commémore les 80 ans de la fin de la Seconde Guerre mondiale en racontant l'histoire de la protection du patrimoine pendant le conflit. 'Patrimoines en guerre : sauver un peu de la beauté du monde' dévoile les sacrifices et l'ingéniosité de ceux qui ont tout fait pour sauver les œuvres d'art et les documents précieux de l'Eure. Au cœur de ce récit, le couple de conservateurs Anne et Marcel Baudot, dont l'évacuation audacieuse d'un convoi vers Niort a permis de sauver des trésors. L'exposition se découvre dans 5 lieux emblématiques d'Évreux : l'Hôtel du Département, les Archives départementales, la cathédrale, le musée, et la médiathèque. Ici à l'Hôtel du Département, on découvre que la destruction du patrimoine est un crime de guerre.
Patrimoine - Culture
La Chapelle-Bouëxic 35330
Du 07/08/2025 au 19/09/2025
Venir au Château du Bouëxic, c’est mettre la casquette de l’enquêteur durant deux à trois heures pour résoudre la question d’un meurtre. Pour cela, vous devez vous aventurer dans les diverses salles plongées dans l’époque et le thème de l’enquête pour trouver des réponses. Epreuves multiples, recoupages d’informations, énigmes de logique, observation, recherche d’objets, décodage, tous vos sens sont sollicités pour que dans cette enquête vous puissiez vous amuser tout en réfléchissant. En cette fin d'année 1924, le comte Amaury donne chez lui une réception pour ses amis intimes à l'occasion du concert que donne à Rennes le célèbre organiste Corentin Meheust. Bien sûr, le comte Amaury, n'étant pas devin, ne se doute pas du drame qui va se jouer dans son château. Il vous faudra le seconder pour faire face à cette tragédie Aurez-vous le courage, la perspicacité et le calme nécessaire pour relever ce défi ?
Exposition, Histoire - Civilisation
Vervins 02140
Du 20/09/2025 au 31/12/2025
L'exposition met en lumière les évolutions technologiques et stratégiques sous le Second Empire et la guerre franco-prussienne (1851-1871). Elle présente des uniformes, armes et équipements illustrant les changements dans la guerre moderne. Les visiteurs découvrent également les impacts sociaux et politiques de ces conflits, notamment la défaite de Sedan en 1870, qui a conduit à la chute de l'Empire. À l’aide de documents originaux, l'exposition invite à réfléchir sur la mémoire collective et les leçons de l'histoire militaire, soulignant l'importance de cette période charnière dans la formation de la France contemporaine.
Strasbourg 67000
Le 24/09/2025
durée 2h30 Un moment rare¿: le compositeur anglais himself sur scène avec son ensemble, suivi de l’organiste écossaise Claire M Singer. Gavin Bryars (né en 1943) est pour la première fois l’invité de Musica, sur une proposition du curateur et auteur David Sanson. Si l’on connaît ce compositeur majeur de la scène anglaise via ses « tubes » The Sinking of the Titanic et Jesus’ Blood Never Failed Me Yet ou ses collaborations avec Bob Wilson, Merce Cuningham ou Carolyn Carlson, la plus grande partie de son œuvre a été très peu entendue en France. Lui-même à la contrebasse et à la direction de son ensemble en compagnie de la soprano Anna Maria Friman, il revisite trente années d’écriture vocale — notamment à travers son Adnan Songbook (1995) composé sur des textes de la poétesse et peintre libanaise Ethel Adnan. En seconde partie, l’Écossaise Claire M Singer propose une création spécialement conçue pour l’orgue de l’église Saint-Paul. —Une proposition de David Sanson, programmateur musical pour l’Abbaye de Noirlac et le festival Musiques démesurées (Clermont-Ferrand). —De 6 à 26€12€ avec la carte musica —Programme Gavin BryarsLauda 4 “Oi me lasso” (2001)Lauda col legno II (2020)Lauda[...]
Atelier
Irissarry 64780
Le 24/09/2025
Apprenez à donner une seconde vie à vos objets avec DEMA Créations
Atelier, Manifestation culturelle, Pour enfants
YQUELON 50400
Le 24/09/2025
Tri-Marrant propose un atelier créatif de fabrication de bijoux, destiné aux enfants de 6 à 12 ans. À partir de matériaux de réemploi, chacun pourra imaginer et réaliser ses propres bijoux, tout en découvrant le plaisir de créer en donnant une seconde vie aux objets.
Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Visites et circuits, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture
CHAMPSECRET 61700
Le 24/09/2025
Pour cette seconde édition de Tous en forêt, les forestiers de l'ONF vous donnent rendez-vous le mercredi 27 septembre à 14h en forêt des Andaines. Réchauffement climatique, accueil du public, protection de la biodiversité, coupes d’arbres, destination des bois… Face aux questions qui se posent sur les forêts, leur avenir et leur gestion, les forestiers sont sur le terrain ! Ils pourront répondre à toutes vos questions concernant la forêt et sa gestion au travers d'une visite guidée d'environ 2h. Evènement sur inscription, à partir de début septembre.
Turckheim 68230
Du 19/09/2025 au 28/09/2025
En parallèle des Journées du Patrimoine une série d’animations en hommage au patrimoine papetier se tiendront du 19 au 28 septembre 2025. Expositions, cycles de conférences, démonstrations et ateliers sur la thématique du papier seront à découvrir à cette occasion. Exposition Politique, écononomie et finalement, patrimoine : un retour sur la saga des Papeteries de Turckheim et ses liens étroits avec l’histoire de la Ville. Du 19 au 28 septembre, 10h-19h. Entrée libre Salle de la Décapole Ateliers-démonstrations : 20 au 28 septembre Pour mettre la main à la pâte....à papier ! Salle de la Décapole - Entrée libre Cycles de conférences Du papier à la papeterie, de la naissance des écritures aux tourments de la seconde guerre mondiale, retrouvez un cycle de conférences érudites. Espace Rive Droite. Entrée libre Vendredi 19 septembre - 20h - L’histoire des Papeteries Schwindenhammer et Scherb, par Benoît Schlussel Samedi 20 septembre - 20h - La naissance des écritures et évolution des outils et supports des écritures - Par Valérie Merli Lundi 22 septembre - 20h - Conférence-débat avec les anciens employés des papeteries - Par Benoît Schlussel et d’anciens papetiers Mardi[...]
Vie associative
Gujan-Mestras - 33
Du 23/09/2025 à 14:00 au 23/09/2025 à 17:00
L’association CLGM (Culture Loisirs Gujan-Mestras) tient une permanence tous les seconds et quatrièmes mardis de chaque mois à la maison des associations salles des coffres (boites à lettres) route des bénévoles à Gujan-Mestras (face hôtel ibis) de 14h à 17h. Vous y rencontrerez des[...]
Vie associative
Gujan-Mestras - 33
Du 23/09/2025 à 14:00 au 23/09/2025 à 17:00
L’association CLGM (Culture Loisirs Gujan-Mestras) tient une permanence tous les seconds et quatrièmes mardis de chaque mois à la maison des associations salles des coffres (boites à lettres) route des bénévoles à Gujan-Mestras (face hôtel ibis) de 14h à 17h. Vous y rencontrerez des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Vos missions : - Superviser la production culinaire, y compris la participation à l'élaboration des menus et des fiches techniques. - Garantir la qualité des plats préparés et du service, en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Gérer et encadrer l'équipe de cuisine, assurer la formation et le développement des compétences. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité élevées. - Participer activement à la gestion quotidienne, notamment la gestion des stocks et la réception des marchandises. Expérience significative en gestion d'équipe et en service client.
Emploi Restauration - Traiteur
Gimont, 32, Gers, Occitanie
Poste à pourvoir fin octobre 2025/début novembre 2025. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Restaurant hyper centre ville de Montauban recrute Tu es souriant(e), dynamique et passionné(e) de cuisine? Rejoins notre équipe et viens faire partie de l'aventure! Expérience en cuisine indispensable Disponibilité septembre/octobre (à convenir) Envoie-nous ton CV, réponse assurée!
Emploi Enseignement - Formation
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence. Préparation Culinaire : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. S'assurer de la qualité des plats avant leur envoi en salle. Gestion de l'Équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Former et encadrer les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. Gestion des Stocks et Approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de nourriture et de fournitures. Passer des commandes et contrôler les livraisons. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et des équipements. Innovation Culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Proposer des idées pour améliorer l'offre culinaire de l'établissement. Compétences Requises Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent. Formation complémentaire en gestion culinaire est un plus.
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous préparez des mets au sein d'une brasserie de restauration traditionnelle et savez travaillez en toute autonomie : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires Horaires variables par roulement avec 2 jours de repos par semaine (dimanche soir et lundi toute la journée).
Emploi Hôtellerie - Camping
Bassac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous souhaitons enrichir notre brigade en vous intégrant à notre équipe. Nous sommes 14 à donner notre maximum pour réaliser de la cuisine régionale et traditionnelle. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le diner et le samedi pour le diner. Nous réalisons 45 couverts jour en moyenne. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les horaires : 10h30 / 14h30 et 18h / 22h. Vous aurez 2 jours de congés : Dimanche et un autre soir, fixe, à désigner ensemble. 100% de nos plats sont faits maison, cela nécessite donc que vous devez être autonome, en capacité de préparer les plats, selon les règles HACCP et nos process. Le salaire est à voir durant l'entretien, en fonction de vos compétences et expérience .
Emploi Boucherie - Charcuterie
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Sous l'autorité des employeurs ,vous venez en renfort d'une équipe en place (cuisinier, apprentis, commis saisonniers, plongeur) afin de réaliser les préparations de charcuterie, de plats cuisinés, traiteur selon les recettes, la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Établissement fermé le mercredi et dimanche après-midi. Horaires en journée à partir de 6h30 afin de mettre en vitrine les préparations pour l'ouverture du magasin (8h00). Une période d'immersion avant contrat peut être proposée afin d'initier le recrutement (renseignements sur modalité auprès de votre conseiller)
Emploi Restauration - Traiteur
Golbey, 88, Vosges, Grand Est
Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine. Vous avez l'envie d'apprendre , d'innover , de participer à l'élaboration de la carte, des menus ... Vos missions : - préparation des plats - mise en place des postes (chaud, froid, pizza) - nettoyage des postes - participation aux suggestions,... Fermé le dimanche soir et le lundi soir + Congés hebdomadaire. Prise de poste dés que possible
Emploi Restauration - Traiteur
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En collaboration avec le chef de cuisine, vous effectuerez la préparation des postes chauds et froids en cuisine traditionnelle française. Vous serez aussi amenez à faire le service et le nettoyage. Vos repos seront les dimanches et lundis, une journée ou soirée libérée selon la saison. Les heures sont respectées Poste à pourvoir pour septembre
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, - Superviser la préparation et la cuisson des plats, - Assurer la qualité et la présentation des plats servis, - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Former et superviser le personnel de cuisine, - Gérer le budget alloué à la cuisine, - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** prise de poste dès que possible
Emploi Boucherie - Charcuterie
Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France
La boucherie charcuterie Magnier Julien, entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. - Vos missions, réception, contrôle et préparation des viandes. Découpe, désossage, parage et ficelage. Préparation des produits prêts à la vente. Mise en valeur des produits en vitrine. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier. Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - CDI à temps plein (40 heures par semaine) planning fixe (semaine matin/ semaine après midi. Repos lundi et un dimanche sur deux. - Salaire à définir selon profil et expérience. - Lieu de travail: 12 place de la république 80290 Poix de Picardie.
Emploi Restauration - Traiteur
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production en rapport avec une carte définie en grande partie par l'enseigne. Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous ferez le suivi des stocks. Vous connaissez les procédures d'hygiène dans le cadre HACCP permettant d'assurer un niveau de qualité hygiénique parfait. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Poste à pourvoir rapidement en CDI. Amplitude horaire de 9h à 23h. du lundi au dimanche. 2 jours de repos.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
******************************** LE STELSIA RECRUTE ******************** Notre établissement hôtelier recherche pour compléter son équipe SON SOUS CHEF OU SECON DE CUISINE Vous jouerez un rôle crucial dans la coordination et la préparation culinaire, en garantissant l'excellence et la créativité des plats proposés. - Superviser et assister dans la préparation quotidienne des plats, assurant une présentation et une qualité impeccables - Collaborer étroitement avec le chef pour développer de nouveaux menus et innovations culinaires qui captivent et séduisent les clients - Gérer l'approvisionnement en ingrédients, en surveillant les stocks et en maintenant des normes élevées de fraîcheur et de qualité - 2 jours de repos - horaires: 09h30-14h30/18h30-22h30
Emploi Restauration - Traiteur
Holnon, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Le chef de partie aide le chef à gérer et coordonner la cuisine, assure la qualité des plats, et veille au respect des normes d'hygiène. Il supervise l'équipe, répartit les tâches, et forme les nouveaux. En son absence, il prend en charge la brigade, planifie les menus et gère les services. Production culinaire : Prépare les plats selon les standards. Organise les postes de travail et vérifie la qualité des produits. Encadrement et gestion de l'équipe : Supervise et encadre le personnel. Répartit les tâches et forme les nouveaux venus. Sécurité et hygiène : Respecte les normes HACCP. Maintient la propreté et le respect des procédures de stockage. Gestion des stocks : Participe à la gestion des stocks, vérifie les livraisons et les commandes nécessaires. Compétences et qualifications : Techniques culinaires et normes d'hygiène. Organisation, réactivité, communication et esprit d'équipe. Une expérience d'au moins 1 an sur ce même type de poste est requise. Conditions de travail : Horaires décalés : soirs, week-ends, jours fériés dans un environnement sous pression Travail dans un environnement dynamique et sous pression, en particulier lors des services à forte affluence.
Emploi Carrelage - Maconnerie
Aubigny-en-Plaine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
AD2K Rénov est une entreprise implantée en Bourgogne, spécialisée dans la rénovation second œuvre, intervenant sur des projets complets de rénovation : plomberie, électricité, plâtrerie, peinture, sols, etc. Nous mettons un point d'honneur à la qualité du travail, au respect des normes, des délais et à la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un.e ouvrier.e encadrant polyvalent (H/F) pour renforcer notre équipe terrain et assurer la coordination des chantiers. Vous intervenez sur nos chantiers de rénovation second œuvre en peinture, plomberie, plâtrerie, électricité, rénovation du sol. Experience confirmée en second oeuvre. Poste rattaché au gérant de la structure. Missions : - Encadrer et accompagner une équipe d'ouvrier et d'alternants sur les chantiers - Participer activement à la réalisation des travaux de rénovation - Veiller au respect strict des règles de securité, normes de construction, planning fixé - Contrôler la qualité d'exécution des travaux et anticiper les besoins du chantier - Reporter régulièrement sur l'avancement des chantiers à la direction Savoir être : - Rigueur et Ponctualité - Appliquer les consignes de sécurité sur les chantiers - Assurer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous aurez pour missions: - Approvisionnement et gestion des stocks * Organisation de l'agencement du stockage * Prévision des approvisionnements en fonction de la production * Réalisation des inventaires - Production culinaire * Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Création de nouveaux plats * Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements * Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production * Supervision de la distribution - Gestion de la production * Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives * Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels * Élaboration des menus et de la carte * Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas * Mise en place et suivi des délégations * Organisation des postes de travail * HACCP - Management et animation d'équipe * Évaluation des[...]